岡山県洋菓子コンテスト2024開催後に「ケーキ試食会」を開催いたします。ケーキ試食会では、2023年度に発行されたガトー誌の中に掲載されているケーキを岡山県洋菓子コンテスト委員会にて制作し、会員の皆様がご試食いただけるという内容になっております。この機会に、是非お申込みのうえご参加ください。
日時： 2024年9月17日(火) 15：30～16：30（受付15：00～）
場所： 岡山プラザホテル
会費： お一人500円 （対象：岡山県洋菓子協会会員のみ）
締切り： 2024年8月30日(金)
注：お申込み後のキャンセルにつきましては、8月30日(金)迄にご連絡をいただいた場合、キャンセル料は発生しません。それ以降につきましてはキャンセル料￥500を徴収させていただきます。
詳細につきましては、ケーキ試食会のご案内をご確認ください。
↓↓お申込み用紙はこちら↓↓
〔2024.9.17 ケーキ試食会 申込書 岡山〕
岡山県洋菓子コンテスト2024のお知らせ
来る2024年9月17日（火）に、岡山県洋菓子コンテスト2024が開催されます。
詳細は、
ホームページ画面（左下掲載）、“岡山県洋菓子コンテスト”でご確認ください。
来る8月27日(火)、講師に 岩佐 康雄 氏〔ケーキハウス ツマガリ〕をお迎えしアメ細工講習会を開催いたします。この機会に是非ご出席を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。皆様のお越しを心からお待ちしております。
講師 岩佐 康雄 氏〔ケーキハウス ツマガリ〕
テーマ 「 コンテストに向けたピエスモンテのテクニック 」
日時 2024年8月27日（火）11:00～16:00（受付10：30～）
会場 岡山市北区岩田町3-22 専門学校岡山ビジネスカレッジ TEL:086-233-2340
（岡山駅より徒歩１５分）
会費 経営者会員6,000円 技術者/親子会員4,000円
学生会員3,000円
※昼休憩はありませんので昼食は事前に済ませてご来場ください。
定員 50名（先着順）
締切 2024年8月14日(水)午前中迄。
但し定員５０名になり次第締め切ります。（先着順）
主催 岡山県洋菓子協会
問合せ先 ㈱ヒラタ内 洋菓子協会事務局 担当：岡本、森上、板野
Tel（086）274-0515 fax（086）274-0576
[受賞歴]
岩佐康雄シェフは、日本の洋菓子界で輝かしい経歴を持つパティシエです。
・2011年、2012年にはジャパンケーキショー準グランプリを受賞。
・2013年にはジャパンケーキショーグランプリを受賞。
・西日本洋菓子コンテストでは、2009年、2010年、2015年に
「味と技のピエスモンテ」で優勝。
・2011年と2012年にはＡクラスで優勝。
・2014年と2015年にはチョコレート工芸で優勝。
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〔2024.8.27アメ細工講習会 申込書 岡山〕
お申込みはFAXでお願いいたします。
・記入項目（連絡先）は全てにご記入をお願いします。
・締切日前のキャンセルは、キャンセル料をいただきませんが、締切日以降のキャンセルは３,０００円 を徴収させていただきます。