5月27日岡山プラザホテルに於いて、
岡山県洋菓子コンテスト2025が開催されました。多数の味と技を競いあい盛会裏に無事終了いたしました。

出場参加者一人一人の世界観で創り出す洋菓子は、それぞれのストーリー性、個性を前面に表す芸術作品です。
コンテストは、自分だけのストーリーをお菓子で表現でき、表現するための技術を研鑽の場です。
次のステップへ踏み出すためのアドバイスを直接受けることができる質疑応答時間も設けており、出場者の皆様から大変ご好評いただいております。
当コンテストは10月に東京で開催されるジャパンケーキショーの予選会も兼ねており入賞された作品の中から、2025ジャパンケーキショー東京へと出品されます。

〔岡山県洋菓子コンテスト２０２５　連合会会長賞 受賞作品〕
第１部 マジパン仕上げデコレーション
金賞　石井 美紗恵　氏

審査委員長　浅見 欣則 氏（連合会公認技術指導員）

今年は、ケーキ試食会・総会及び懇親会も同日開催で行われました。

ケーキ試食会では、2024年度のガトー誌掲載のケーキが振舞われました。
会場内は、幸せムードいっぱいで笑顔が沢山溢れていました・・・★
ケーキがもたらす心の栄養って絶大ですね！！

岡山県洋菓子協会「2025年度 新年祝賀会」を1月28日（火）岡山プラザホテル(岡山市中区）に於いて開催いたしました。
お忙しい中、皆様お集まりいただき有難うございました。
山本会長より新年の挨拶が述べられ、続いて賛助会員代表がスピーチしたのち、乾杯の音頭を声高らかに全員であげ、祝賀会がはじまりました。
今年も昨年同様、会員同士の親睦をより深めえるよう、立食形式で行われました。

【山本会長　開会の挨拶】

【賛助会員　挨拶】

【乾杯の音頭】

【立食形式にて♪】

本年も洋菓子業界発展の為に精一杯精進してまいります。
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
皆様にとって【大願成就　たいがんじょうじゅ】※大きな望みが叶うこと
な一年となりますように・・・★

岡山県洋菓子コンテスト2024開催後に「ケーキ試食会」を開催いたします。ケーキ試食会では、2023年度に発行されたガトー誌の中に掲載されているケーキを岡山県洋菓子コンテスト委員会にて制作し、会員の皆様がご試食いただけるという内容になっております。この機会に、是非お申込みのうえご参加ください。

日時： 2024年9月17日(火)　15：30～16：30（受付15：00～）
場所： 岡山プラザホテル
会費： お一人500円 （対象：岡山県洋菓子協会会員のみ）
締切り： 2024年8月30日(金)
注：お申込み後のキャンセルにつきましては、8月30日(金)迄にご連絡をいただいた場合、キャンセル料は発生しません。それ以降につきましてはキャンセル料￥500を徴収させていただきます。

詳細につきましては、ケーキ試食会のご案内をご確認ください。
↓↓お申込み用紙はこちら↓↓
〔2024.9.17 ケーキ試食会 申込書　岡山〕

2024年5月28日（火）岡山プラザホテルに於いて通常総会、懇親会を開催いたしました。
当協会の山本会長の開会挨拶に続き、2023事業報告、2023収支決算報告、2023監査報告、2024事業計画、役員改選、予算等、すべての議案が承認可決されました。役員改選に伴う新体制に対しまして、今まで同様のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。総会後の懇親会では山本会長より開会の挨拶が述べられ、続いて賛助会員代表より挨拶をされたのち、乾杯の音頭を全員であげ、会員同士の親睦を深めあう懇親会がはじまりました。

岡山県洋菓子協会「2024年度 新年祝賀会」を1月23日（火）岡山プラザホテル(岡山市中区）に於いて開催いたしました。
会に先立ち、元旦に起きた令和６年能登半島地震で被災された方々に黙祷が捧げられた後、山本会長より新年の挨拶が述べられ、続いて賛助会員代表がスピーチしたのち、乾杯の音頭を声高らかに全員であげ、祝賀会がはじまりました。
会員同士の親睦をより深めえるよう、立食形式で行われました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2023年5月22日（月）岡山プラザホテルに於いて通常総会、懇親会を開催いたしました。
総会後の懇親会では山本会長より開会の挨拶が述べられ、続いて賛助会員代表より挨拶をされたのち、乾杯の音頭を全員であげ、親睦を深めあう会員同士の懇親会がはじまりました。

写真1　挨拶をされる山本会長

写真2　賛助会員の挨拶

写真3　乾杯の音頭

岡山県洋菓子協会「2023年度 新年祝賀会」を1月24日（火）ＡＮＡクラウンプラザホテル岡山に於いて開催いたしました。
まず、山本会長より新年の挨拶が述べられ、続いて賛助会員代表がスピーチしたのち、乾杯の音頭を声高らかに全員であげ、祝賀会がはじまりました。
祝賀会ではギター演奏と歌が流れるなか、会員同士の親睦を深めあう、とても良い会となりました。

＜山本会長　開会の挨拶＞

＜賛助会員の挨拶＞

＜乾杯の音頭＞

本年も岡山県洋菓子協会は、協会の内容充実と事業継続、技術の向上、消費者への安心、安全をもとに、洋菓子業界の発展に努力してまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

会員各位

時下、ますますご清祥のこととお喜び申しあげます。
会員の皆様には、日頃より当協会の発展のために格別の御高配を賜り厚く御礼申しあげます。
さて、２０２２年１月２５日（火）に開催を予定しておりました「2022年新年祝賀会」におきまして、全国各地及び県内において新型コロナウイルス感染が急激に拡大している状況にあること、そして参加者の皆様の健康と安全を考慮した結果、誠に残念ではありますが、開催中止とさせていただく運びとなりました。
お申込みをいただいております皆様には誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解いただきますとともに、今後とも変わらぬご厚誼を賜りますようお願い申し上げます。
最後になりますが、一日も早い新型コロナウイルス感染の収束と、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。

新年あけましておめでとうございます

1月28日（火）ＡＮＡクラウンプラザホテル岡山に於いて
新年祝賀会を開催いたしました。
まずはじめに、山本会長が登壇し、新年のあいさつを述べられ、
続いて、賛助会員を代表して、
㈱イワセ・エスタ大阪 常務 熊越哲史氏と
伊那食品工業㈱ 岡山営業所所長 滝沢洋行氏に、新年のあいさつを
いただきました。
続いて、乾杯の音頭は、
㈱ヒラタ 代表取締役会長 平田保二氏にとっていただき、声高らかに
全員で祝杯をあげ、祝賀会にはいりました。
会員同士の親睦を深め合いながら、とても楽しくにぎやかな会となりました。


本年も岡山県洋菓子協会は、協会の内容充実と事業継続、技術の向上、
消費者への安心、安全を基に、洋菓子業界の発展に努力してまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

新年あけましておめでとうございます

1月22日（火）ＡＮＡクラウンプラザホテル岡山に於いて
新年祝賀会を開催いたしました。

ＯＢ役員会員、現会員６４名の皆様にお集まりいただきました。
山本会長より、新年に向けての挨拶から始まり、
続いて賛助会員代表の挨拶、乾杯の音頭と、会員同士の
親睦を深め合いながら、 とても楽しくにぎやかな会となりました。

今年も一年どうぞよろしくお願い申し上げます。