5月17日から4日間「お菓子まつりおかやま2013」を天満屋倉敷店にて開催いたしました。
お蔭様でたくさんのお客様にご来店していただき、無事好評のうちに終えることができました。

[ 主旨 ]
被災地へのチャリティと岡山県下の洋菓子協会員がこの機会に同じ目標に向かって結束し、業界全体の底上げを図り、未来のパティシエ技術向上を育み、また、子供達に洋菓子業界にもっと興味を持ってもらいたいとの思いから、イベント開催を決定いたしました。

[ 内容 ]
・東日本大震災被災地支援のためのチャリティー販売
・県下の菓子店より出品していただいた商品の販売
・小学生を対象とした夢ケーキデザインコンテスト。
  (優秀作品を製品化プレゼント応募してもらったデザインを会場に掲示)
・学生とプロとのレシピ共同開発によるオリジナル商品の販売
・クッキーにデコレーション等をしてもらうワークショップの開催
・実演形式でのお菓子教室（チョコレート、コンフィチュールなど）
・お菓子作りのQ＆Aといった消費者との交流
・地域の学生による販売実習を兼ねた活動体

[ ご協力 ]
・経営者会員　　　　　59社
・賛助会員、関連業者　15社
・学校関係　　　　　　4校

[ チャリティ報告 ]
「お菓子まつり おかやま２０１３」でのチャリティー焼き菓子での販売金は、東日本大震災にともなう原発事故により岡山県内に避難してきている方々の孤立を防ぐための交流会や生活支援、3.11後の生活に不安を抱えて東日本にお住まいの方々の保養や移住の下見、支援物資の提供などの資金のために、全額寄付をいたしました。