2022年マジパン講習会を開催しました【第1部】

令和4年7月20日(水)、岡山市中区浜の岡山プラザホテルにおいて
講師に有信瑠星氏、有信真弓氏(パティスリーピアジェ)をお迎えし、マジパン講習会を開催いたしました。

第1部
テーマ:マジパンの土台とステージ、パンセ、パイピングの仕方」

土台とステージの作り方、パンセ、パイピングの仕方をテーマに、4人ずつが講師のテーズルの前に来て、講師が手解きする新しいソーシャルディスタンスの講習でした。細かいポイントや特殊な技術を伝承した実のある講習会となりました。

IMG_1726_30 IMG_1730_30 IMG_1733_30

2022.7.20開催 マジパン講習会のお知らせ

7月20日(水)に下記の日程でコンテストにむけての勉強会をかねてマジパン講習会を開催致します。
何卒よろしくお願い申し上げます。

日 時:令和4年7月20日(水)PM13:30~PM16:30 (終了予定)
場 所:岡山プラザホテル3F花葉の間
〒703-8256 岡山市中区浜2-3-12 Tel 086-272-1201
テーマ:「マジパンの土台とステージ、パンセ、パイピングの仕方」
講 師:有信瑠星 氏、有信真弓 氏 ( パティスリー・ピアジェ )
会 費:無料
定 員:20名まで(先着順)
締切日:7月14日(木)まで
受講条件:岡山会員(県内の方のみ)
※講習会の内容は、デモンストレーションのみとし実習はありません。途中からの参加も可能です。
※質疑応答の時間を設けておりますので、事前に質問等を考えてご参加ください。お申込みはFAXでお願いいたします。

↓↓お申込み用紙はこちら↓↓
〔2022.07.20マジパン技術講習会 申込書 岡山〕