2022.9.14マジパン講習会のお知らせ

令和4年9月14日(水)に下記の日程でコンテストにむけての勉強会をかねてマジパン講習会を開催致します。
何卒よろしくお願い申し上げます。

日 時:令和4年9月14日(水)PM13:30~PM16:30 (終了予定)
場 所:岡山プラザホテル3F花葉の間
〒703-8256 岡山市中区浜2-3-12 Tel 086-272-1201
テーマ:「花とペンダントと全体図の構成と仕上げ方」
講 師:有信瑠星 氏、有信真弓 氏 ( パティスリー・ピアジェ )
会 費:無料
定 員:20名位まで(先着順)
締切日:9月8日(木)まで
受講条件:岡山会員(県内の方のみ)
※講習会の内容は、デモンストレーションのみとし実習はありません。途中からの参加も可能です。
※質疑応答の時間を設けておりますので、事前に質問等を考えてご参加ください。お申込みはFAXでお願いいたします。

↓↓お申込み用紙はこちら↓↓
〔2022.09.14マジパン技術講習会 申込書 岡山〕

第1回 学生会員の製菓実習特別講習会を開催しました

令和4年8月23日(火)、岡山県洋菓子協会主催の「第1回 学生会員の製菓実習特別講習会」を開催いたしました。
講師に、川北末一 先生をお迎えし「ヨーロッパの伝統菓子を作る」をテーマに、実習内容としては、「ザッハトルテ」と「カルディナールシュニッテン」の製作です。
製菓実習を通して洋菓子の基本を学ぶ特別な講習会となりました。メモを取りながら受講者全員が真剣な表情で聴き入っていました。
学生会員にとって、大変貴重な体験をできた一日となりました。
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2022.8.30マジパン講習会のお知らせ

8月30日(火)に下記の日程でコンテストにむけての勉強会をかねてマジパン講習会を開催致します。
何卒よろしくお願い申し上げます。

日 時:令和4年8月30日(火)PM13:30~PM16:30 (終了予定)
場 所:岡山プラザホテル3F花葉の間
〒703-8256 岡山市中区浜2-3-12 Tel 086-272-1201
テーマ:「人形や造形の製作の仕方」
講 師:有信瑠星 氏、有信真弓 氏 ( パティスリー・ピアジェ )
会 費:無料
定 員:20名位まで(先着順)
締切日:8月22日(月)まで
受講条件:岡山会員(県内の方のみ)
※講習会の内容は、デモンストレーションのみとし実習はありません。途中からの参加も可能です。
※質疑応答の時間を設けておりますので、事前に質問等を考えてご参加ください。お申込みはFAXでお願いいたします。

↓↓お申込み用紙はこちら↓↓
〔2022.08.30マジパン技術講習会 申込書 岡山〕