2015秋の洋菓子講習会が開催されました 講師:鍋田幸宏氏

平成27年10月21日(水)に、岡山市中区 ㈱ヒラタ岡山 講習会場にて
2015 秋の洋菓子講習会を開催いたしました。
講師に、鍋田幸宏氏をお迎えしました。テーマは、 ~秋・冬け向けのお菓子~ です。

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2015ジャパンケーキショー東京 受賞のお知らせ(岡山県)

2015ジャパンケーキショー東京(2015年9月28日~30日 開催)
にて、岡山県より2名の会員様が受賞されました。

●第1部2類 バタークリーム仕上げデコレーション部門
【銅 賞】
鞠子 真佑美 氏
(ロマラン洋菓子店)

●第3部 プティ・ガトー部門
【銅 賞】
江原 誠 氏
(パティスリー マコト エバラ×モンレアル)