9月17日岡山プラザホテルに於いて、
岡山県洋菓子コンテスト2024が開催されました。
多数の味と技を競いあい盛会裏に無事終了いたしました。当コンテストは10月に東京で開催されるジャパンケーキショーの予選会も兼ねており入賞された作品の中から、2024ジャパンケーキショー東京へと出品されます。
〔岡山県洋菓子コンテスト2024 連合会会長賞 受賞作品〕
第1部 マジパン仕上げデコレーション
金賞 片山 将樹 氏
審査委員長 高山 浩二 氏(連合会公認技術指導員)ケーキ試食会で振舞われたケーキ♪(※全てではありません)