2025年6月4日(水)高知県高知市で開催された
「第18回 中国四国ブロック洋菓子コンテスト高知大会」に於いて、
当協会より１名の方が入賞という素晴らしい成績を収めました。
誠におめでたく、心よりお祝い申し上げます。

デコレーションケーキマジパン仕上げ
株式会社高知新聞社 社長賞
石井 美紗恵 氏 【専門学校 岡山ビジネスカレッジ】

5月27日岡山プラザホテルに於いて、
岡山県洋菓子コンテスト2025が開催されました。多数の味と技を競いあい盛会裏に無事終了いたしました。

出場参加者一人一人の世界観で創り出す洋菓子は、それぞれのストーリー性、個性を前面に表す芸術作品です。
コンテストは、自分だけのストーリーをお菓子で表現でき、表現するための技術を研鑽の場です。
次のステップへ踏み出すためのアドバイスを直接受けることができる質疑応答時間も設けており、出場者の皆様から大変ご好評いただいております。
当コンテストは10月に東京で開催されるジャパンケーキショーの予選会も兼ねており入賞された作品の中から、2025ジャパンケーキショー東京へと出品されます。

〔岡山県洋菓子コンテスト２０２５　連合会会長賞 受賞作品〕
第１部 マジパン仕上げデコレーション
金賞　石井 美紗恵　氏

審査委員長　浅見 欣則 氏（連合会公認技術指導員）

今年は、ケーキ試食会・総会及び懇親会も同日開催で行われました。

ケーキ試食会では、2024年度のガトー誌掲載のケーキが振舞われました。
会場内は、幸せムードいっぱいで笑顔が沢山溢れていました・・・★
ケーキがもたらす心の栄養って絶大ですね！！

来る2025年10月14日～10月16日に、「2025ジャパンケーキショー東京」が開催されます。
2025ジャパンケーキショー東京の開催要綱については、東京都洋菓子協会ホームページに掲載されています。

当協会の会員については、
岡山県洋菓子協会ホームページ画面（左下掲載）、“ジャパンケーキショー東京”でもご確認いただけます。

第18回中国四国ブロック洋菓子コンテスト広島大会のお知らせ

来る2025年6月4日(水)、第18回中国四国ブロック洋菓子コンテスト高知大会の開催が決定いたしました。

詳細は、
ホームページ画面（左下掲載）、“中四国ブロック洋菓子コンテスト”でご確認ください。

岡山県洋菓子コンテスト2025のお知らせ

来る2025年5月27日（火）に、岡山県洋菓子コンテスト2025が開催されます。
詳細は、
ホームページ画面（左下掲載）、“岡山県洋菓子コンテスト”でご確認ください。

いつも岡山県洋菓子協会のホームページにアクセスしていただき、誠にありがとうございます。
当サイトに掲載しておりました。2024年10月1日の掲載記事【岡山県洋菓子コンテスト2024が開催されました】において、受賞一覧表に誤りがありましたので、お詫びして訂正いたします。
なお、現在記事は訂正後の記事を掲載しております。
誤認による表記により、多くの皆様にご迷惑と誤報をお伝えしてしまい、
深くお詫び申し上げます。

【誤】優秀技術賞　第４部　ジュニア エコール（学生）マジパン仕上げ
平島　優衣　ひらしま　ゆい　専門学校　岡山ビジネスカレッジ　ドキドキバレンタイン

【正】優秀技術賞　第４部　ジュニアエコール（学生）マジパン仕上げ
平木　優衣　ひらき　ゆい　専門学校　岡山ビジネスカレッジ　ゆかいなクリスマス

ここに重ねて、お詫び申し上げ、訂正させて頂きます。
今後このような事がないよう、チェック体制を強化・徹底してまいります。
今後とも当協会へご理解ご協力をいただけますよう何卒よろしくお願いいたします。

9月17日岡山プラザホテルに於いて、
岡山県洋菓子コンテスト2024が開催されました。

多数の味と技を競いあい盛会裏に無事終了いたしました。当コンテストは10月に東京で開催されるジャパンケーキショーの予選会も兼ねており入賞された作品の中から、2024ジャパンケーキショー東京へと出品されます。

〔岡山県洋菓子コンテスト２０２４　連合会会長賞 受賞作品〕
第１部 マジパン仕上げデコレーション
金賞　片山 将樹　氏

審査委員長　高山 浩二 氏（連合会公認技術指導員）ケーキ試食会で振舞われたケーキ♪（※全てではありません）

来る2024年10月15日～10月17日までの３日間、東京都立産業貿易センター台東館にて、「2024ジャパンケーキショー東京」が開催されます。
ジャパンケーキショーに入場される場合の、ジャパンケーキショー（入場券）ですが、ジャパンケーキショーに作品を出品される方のみに配布されます。
会員の皆様については、総合受付にて連合会の受付ブースがありますので、そちらで【所属協会・氏名】をご記入していただければ、ご入場いただけます。
会員に同行された方（非会員）については、当日、会場の受付ブースにて入場券をご購入いただいたうえでのご入場となります。（前売り券は学生の団体のみで一般の販売はしておりません。）

以上、何卒よろしくお願い申し上げます。

岡山県洋菓子コンテスト2024のお知らせ

来る2024年9月17日（火）に、岡山県洋菓子コンテスト2024が開催されます。
詳細は、
ホームページ画面（左下掲載）、“岡山県洋菓子コンテスト”でご確認ください。

2024年6月5日(水)広島県広島市で開催された
「第17回 中国四国ブロック協議会　洋菓子コンテスト　広島大会」に於いて、
当協会より４名の方々が入賞という素晴らしい成績を収めました。