5月26日岡山プラザホテルに於いて、
岡山県洋菓子コンテスト2026が開催されました。多数の味と技を競いあい盛会裏に無事終了いたしました。

出場参加者一人一人の世界観で創り出す洋菓子は、それぞれのストーリー性、個性を前面に表す芸術作品です。
コンテストは、自分だけのストーリーをお菓子で表現でき、表現するための技術を研鑽の場です。
次のステップへ踏み出すためのアドバイスを直接受けることができる質疑応答時間も設けており、出場者の皆様から大変ご好評いただいております。
当コンテストは11月に東京で開催されるジャパンケーキショーの予選会も兼ねており入賞された作品の中から、2026ジャパンケーキショー東京へと出品されます。

〔岡山県洋菓子コンテスト２０２６　連合会会長賞 受賞作品〕
第６部 工芸菓子部門（Ｉ）ピエス・アーティスティック　アメ
金賞　杉　和樹　氏  

『はい、ケ～キ♡』の合図で受賞者の皆さんの集合写真を撮りました。皆さん素敵な笑顔です♡♡♡審査委員長　岡本 公一 氏（連合会公認技術指導員）今年も昨年に引き続き、ケーキ試食会・総会及び懇親会も同日開催で行われました。

ケーキ試食会では、2025年度のガトー誌に掲載された珠玉のケーキが振舞われ、会場は甘やかな香りとともに心ほどける空間へと包み込まれました。

一口ごとに広がる幸福感に、あちらこちらで笑顔が咲き、まるで【幸せの連鎖】が静かに広がっていくようなひとときとなりました。

やはりケーキは、味覚を満たすだけでなく、心にそっと栄養を届けてくれる特別な存在。
その力の大きさを、あらためて実感する時間となりました♪