来る8月27日(火)、講師に 岩佐 康雄 氏〔ケーキハウス ツマガリ〕をお迎えしアメ細工講習会を開催いたします。この機会に是非ご出席を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。皆様のお越しを心からお待ちしております。
講師 岩佐 康雄 氏〔ケーキハウス ツマガリ〕
テーマ 「 コンテストに向けたピエスモンテのテクニック 」
日時 2024年8月27日(火)11:00~16:00(受付10:30~)
会場 岡山市北区岩田町3-22 専門学校岡山ビジネスカレッジ TEL:086-233-2340
(岡山駅より徒歩15分)
会費 経営者会員6,000円 技術者/親子会員4,000円
学生会員3,000円
※昼休憩はありませんので昼食は事前に済ませてご来場ください。
定員 50名(先着順)
締切 2024年8月14日(水)午前中迄。
但し定員50名になり次第締め切ります。(先着順)
主催 岡山県洋菓子協会
問合せ先 ㈱ヒラタ内 洋菓子協会事務局 担当:岡本、森上、板野
Tel(086)274-0515 fax(086)274-0576
[受賞歴]
岩佐康雄シェフは、日本の洋菓子界で輝かしい経歴を持つパティシエです。
・2011年、2012年にはジャパンケーキショー準グランプリを受賞。
・2013年にはジャパンケーキショーグランプリを受賞。
・西日本洋菓子コンテストでは、2009年、2010年、2015年に
「味と技のピエスモンテ」で優勝。
・2011年と2012年にはAクラスで優勝。
・2014年と2015年にはチョコレート工芸で優勝。
↓↓お申込み用紙はこちら↓↓
〔2024.8.27アメ細工講習会 申込書 岡山〕
お申込みはFAXでお願いいたします。
・記入項目(連絡先)は全てにご記入をお願いします。
・締切日前のキャンセルは、キャンセル料をいただきませんが、締切日以降のキャンセルは3,000円 を徴収させていただきます。