2016年6月7日(火)愛媛県松山市で開催された
「中四国ブロック洋菓子コンテスト　愛媛大会」に於いて、
当協会より２名の方々が入賞という素晴らしい成績を収めました。
おめでとうございます！

第２部　マジパン仕上げエコール（学生）
(一社)日本洋菓子協会連合会
中四国ブロック協議会　会長賞　銅賞　　森分 理沙氏 （岡山ビジネスカレッジ）

(一社)日本洋菓子協会連合会
中四国ブロック協議会　会長賞　銅賞　　小玉 ほのか氏 （岡山ビジネスカレッジ）

2016年5月24日ピュアリティまきびに於いて、
岡山県洋菓子コンテスト2016が開催されました。

多数の味と技を競いあい盛会裏に無事終了いたしました。当コンテストで入賞された作品は、
中四国ブロック洋菓子コンテスト愛媛大会に出品されます。又、二つのコンテストを通じて、
優秀な評価を受けた出品者は、ジャパンケーキショー東京へと参加されます。

〔2016岡山県洋菓子コンテスト連合会会長賞 受賞作品〕
第１部　マジパン仕上げデコレーション
金賞　パティスリー・ピアジェ 有信 瑠星

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2016ジャパンケーキショー東京のお知らせ

2016年10月11日～13日開催の2016ジャパンケーキショー東京の開催が決定いたしました。詳細は、
ホームページ画面（左下掲載）、“ジャパンケーキショー東京”でご確認ください。

第13回中四国ブロック洋菓子コンテスト愛媛大会のお知らせ

来る2016年6月7日(火)、第13回中四国ブロック洋菓子コンテスト愛媛大会の開催が決定いたしました。

詳細は、
ホームページ画面（左下掲載）、“中四国ブロック洋菓子コンテスト”でご確認ください。

岡山県洋菓子コンテスト２０１６のお知らせ

来る2016年5月24日(火)、岡山県洋菓子コンテスト２０１６の開催が決定いたしました。
詳細は、
ホームページ画面（左下掲載）、“岡山県洋菓子コンテスト”でご確認ください。

２０１５ジャパンケーキショー東京（2015年9月28日～30日 開催）
にて、岡山県より2名の会員様が受賞されました。

●第１部２類　バタークリーム仕上げデコレーション部門
【銅　賞】
鞠子 真佑美 氏
（ロマラン洋菓子店）

●第３部　プティ・ガトー部門
【銅　賞】
江原 誠 氏
（パティスリー マコト エバラ×モンレアル）

第５６回　西日本洋菓子コンテストのお知らせ

2015年11月1日(日)開催の第５６回　西日本洋菓子コンテストの開催が決定いたしました。

詳細は、
ホームページ画面（左下掲載）、“西日本洋菓子コンテスト”でご確認ください

2015年6月9日(火)島根県松江市で開催された
「中四国ブロック洋菓子コンテスト　島根大会」に於いて、
当協会より８名の方々が入賞という素晴らしい成績を収めました。
おめでとうございます！

【岡山県洋菓子協会からの受賞者】
第一部マジパン仕上げ部門&第二部バタークリーム仕立て部門（ジュニア）
第４位；中国四国ブロック協議会金賞
氏名：有信　瑠星
店名；パティスリー・ピアジェ

第一部マジパン仕上げ部門（一般）
第１位；島根県知事賞
氏名：葛原　実希
店名；岡山全日空ホテル

第４位；中国四国ブロック協議会金賞
氏名：赤木　康郎
店名；Ciel bleu

第６位；中国四国ブロック協議会銀賞
氏名：林　　輝彰
店名；パティスリー・ピアジェ

第二部バタークリーム仕立て部門
第１位；島根県商工会議所連合会
氏名：藤井　香里
店名；ル・フォワイエ

第３位;中国四国ブロック協議会会長賞
氏名：鞠子　真佑美
店名；ロマラン洋菓子店

第三部ピエス・アーティスティック部門
第１位；松江市長賞
氏名：正木 辰宜
店名；岡山全日空ホテル

特別賞：奨励賞
氏名：前原　僚太
店名；Ciel bleu

2015年5月26日ピュアリティまきびに於いて、
岡山県洋菓子コンテスト2015が開催されました。

多数の味と技を競いあい盛会裏に無事終了いたしました。当コンテストで入賞された作品は、
中四国ブロック洋菓子コンテスト島根大会に出品されます。又、二つのコンテストを通じて、
優秀な評価を受けた出品者は、ジャパンケーキショー東京へと参加されます。

〔2015岡山県洋菓子コンテスト連合会会長賞 受賞作品〕
第１部　マジパン仕上げデコレーション
金賞　パティスリー・ピアジェ 林 輝彰

岡山県洋菓子コンテスト２０１５受賞者

第１部 マジパン仕上げデコレーション
金賞 パティスリー・ピアジェ 林 輝彰
銀賞 岡山全日空ホテル 葛原 実希
銅賞 ㈱ロマラン洋菓子店 重實 恵未子
優秀技術賞 Ｃ ｉ ｅ ｌ ｂ ｌ ｅ ｕ 赤木 康郎

第２部 バタークリーム仕上げデコレーション
金賞 ㈱ロマラン洋菓子店 鞠子 真佑美
銀賞 ル・フォワイエ㈲ 藤井 香里
銅賞 ル・フォワイエ㈲ 高見 知宏

第３部　ジュニア部門　一般部門
金賞 パティスリー・ピアジェ 有信 瑠星
銀賞 Ｃ ｉ ｅ ｌ ｂ ｌ ｅ 前原 僚太
銅賞 ル・フォワイエ㈲ 正信 菜留
優秀技術賞 ㈱ロマラン洋菓子店 田中 佑季

第４部　ジュニア部門　学生部門
金賞 おかやま山陽高等学校 伊藤 柚葉
銀賞 岡山ビジネスカレッジ 細川 瑠美
銅賞 岡山ビジネスカレッジ 中山 美咲
優秀技術賞 岡山ビジネスカレッジ 青江 由基
優秀技術賞 岡山ビジネスカレッジ 杉山 友菜

第５部　ディスプレイ部門
金賞 有限会社アンジェ 森永 由実子
銀賞 ル・フォワイエ㈲ 三宅 舞子
銅賞 ル・フォワイエ㈲ 藤岡 智春

第６部 工芸菓子部門（Ⅲ）シュガークラフト工芸菓子
銅賞 黒木 順子

岡山県洋菓子コンテスト２０１５のお知らせ

2015年5月26日(火)開催の岡山県洋菓子コンテスト２０１５の開催が決定いたしました。
詳細は、
ホームページ画面（左下掲載）、“岡山県洋菓子コンテスト”でご確認ください。