

| 協会役職 | 名前 | 会社名・店名 | 地区 |
|---|---|---|---|
| 顧問 | 大石 圭佑 | シュロスガッセモーツァルト | 岡山市 |
| 会長 | 山本 隆之 | ㈲アンジェ | 津山市 |
| 副会長 | 有信 秀和 | パティスリー・ピアジェ | 倉敷市 |
| 副会長 | 江原 誠 | パティスリーマコトエバラ×モンレアル | 津山市 |
| 副会長 | 矢野 真由美 | Patisserie ALBa | 倉敷市 |
| 副会長 | 加賀 琢也 | 洋菓子工房ベルジェ | 浅口市 |
| 常任理事 | 岡 謙治 | ㈱Pomme | 倉敷市 |
| 常任理事 | 渡辺 広輝 | ㈲シャロン | 高梁市 |
| 理事(会計監査) | 西尾 省吾 | パティスリーラ・ビッシュ | 倉敷市 |
| 理事 | 小林 祐太 | にしあわくら小林菓子店 | 英田郡 |
| 理事 | 三宅 和樹 | ル・フォワイエ有限会社 | 倉敷市 |
| 理事 | 岡田 祐一 | 洋菓子の店 モンテローザ | 岡山市 |
| 事務局 | 岡本 弘 | ㈱ヒラタ | 岡山市 |