2015年5月26日ピュアリティまきびに於いて、
岡山県洋菓子コンテスト2015が開催されました。

多数の味と技を競いあい盛会裏に無事終了いたしました。当コンテストで入賞された作品は、
中四国ブロック洋菓子コンテスト島根大会に出品されます。又、二つのコンテストを通じて、
優秀な評価を受けた出品者は、ジャパンケーキショー東京へと参加されます。

〔2015岡山県洋菓子コンテスト連合会会長賞 受賞作品〕
第１部　マジパン仕上げデコレーション
金賞　パティスリー・ピアジェ 林 輝彰

岡山県洋菓子コンテスト２０１５受賞者

第１部 マジパン仕上げデコレーション
金賞 パティスリー・ピアジェ 林 輝彰
銀賞 岡山全日空ホテル 葛原 実希
銅賞 ㈱ロマラン洋菓子店 重實 恵未子
優秀技術賞 Ｃ ｉ ｅ ｌ ｂ ｌ ｅ ｕ 赤木 康郎

第２部 バタークリーム仕上げデコレーション
金賞 ㈱ロマラン洋菓子店 鞠子 真佑美
銀賞 ル・フォワイエ㈲ 藤井 香里
銅賞 ル・フォワイエ㈲ 高見 知宏

第３部　ジュニア部門　一般部門
金賞 パティスリー・ピアジェ 有信 瑠星
銀賞 Ｃ ｉ ｅ ｌ ｂ ｌ ｅ 前原 僚太
銅賞 ル・フォワイエ㈲ 正信 菜留
優秀技術賞 ㈱ロマラン洋菓子店 田中 佑季

第４部　ジュニア部門　学生部門
金賞 おかやま山陽高等学校 伊藤 柚葉
銀賞 岡山ビジネスカレッジ 細川 瑠美
銅賞 岡山ビジネスカレッジ 中山 美咲
優秀技術賞 岡山ビジネスカレッジ 青江 由基
優秀技術賞 岡山ビジネスカレッジ 杉山 友菜

第５部　ディスプレイ部門
金賞 有限会社アンジェ 森永 由実子
銀賞 ル・フォワイエ㈲ 三宅 舞子
銅賞 ル・フォワイエ㈲ 藤岡 智春

第６部 工芸菓子部門（Ⅲ）シュガークラフト工芸菓子
銅賞 黒木 順子