～お知らせ　～
　金子美明シェフの洋菓子技術講習会は、定員に達したため締切りました。

来る10月25日(火)、岡山県洋菓子協会 秋の講習会に、金子美明シェフを
お迎えし、洋菓子技術講習会を開催いたします。この機会に是非ご出席を
賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。皆様のお越しを心から
お待ちしております。

講　　師：　金子 美明 氏〔パティスリー・パリセヴェィユ〕
テ ー マ：「 金子シェフのスペシャル 」
日時: ２０１６年１０月２５日（火）　　10:00～16:30　（受付9：30～）
会場: 岡山市中区平井1162-1　㈱ヒラタ　岡山営業所　３F講習会場
会費: 経営者会員￥5,000 /  技術者・親子会員￥3,000
他県会員￥5,000 / 非会員￥10,000
主催: 岡山県洋菓子協会
協賛: タカナシ販売株式会社
問合せ先:　㈱ヒラタ内　洋菓子協会事務局　担当：岡本、森上
℡（086）274-0515　　fax（086）274-0576

[講師プロフィール]
1980年　ルノートル入社
1997年　ル・プティブドン（代官山）シェフ就任
1999年　渡仏　「ラデュレ」、「アルノー・ラエール」、
「シュクレ・カカオ」、「ル・ダニエル」、「アランデュカス」、
「パトリック・ロジェ」など数々の名店にて修行
2003年　帰国後、「パティスリー・パリセヴェイユ」をオープン
2013年 パリ「Au Chant Du Coq」オープン

↓↓お申込み用紙はこちら↓↓
〔2016.10.25洋菓子講習会 申込書　岡山〕

お申込みはFAXでお願いいたします
●締切日2016年10月6日まで。
但し定員８０名になり次第締め切ります。
【ご注意】
●非会員の方は、会員の受講者数が定員に満たない場合に限り受講できます。
受講できない場合もございますのでご了承ください。
●締切日前のキャンセルは、キャンセル料をいただきませんが、締切日以降の
キャンセルは、￥3000を徴収させていただきます