平成27年7月15日(水）に、岡山市中区　㈱ヒラタ岡山 講習会場にて
2015JCA全国講習会 岡山会場を開催いたしました。
講師に、和泉光一氏をお迎えしました。テーマは、ナッツとドライフルーツを使用した講習会 です！

 ミゼラブル  ベリーのパンナコッタ

ケイク・サーブルキャラメル・アナナス
アマンディーヌ・オ・ショコラ・エ・フィグ

岡山県の会員様はもちろん他県の会員様も多く受講されました。
また、学生会員の方も参加され大変意義のある講習会となりました。