2014年5月27日ピュアリティまきびに於いて、
岡山県洋菓子コンテスト2014が開催されました。
多数の味と技を競いあい盛会裏に無事終了いたしました。
当コンテストで入賞された作品は、中四国ブロック洋菓子コンテストに出品されます。
又、二つのコンテストを通じて、優秀な評価を受けた出品者は、ジャパンケーキショー東京へと参加されます。
岡山県洋菓子コンテスト2014受賞者
第1部 マジパン仕上げデコレーション
金賞 Ciel bleu 難波 沙織
銀賞 ㈱ロマラン洋菓子店 重實 恵未子
銅賞 ㈱ロマラン洋菓子店 水原 慧子
優秀技術賞 ㈱ロマラン洋菓子店 大町 崇之
第2部 バタークリーム仕上げデコレーション
銅賞 Ciel bleu 松本 友里
銅賞 ル・フォワイエ㈲ 藤井 香里
銅賞 ル・フォワイエ㈲ 高見 知宏
第3部 ジュニア部門 一般部門
金賞 Ciel bleu 渡邉 旬子
銀賞 岡山全日空ホテル 葛原 実希
銅賞 Ciel bleu 橋本 佳嗣晃
優秀技術賞 Ciel bleu 前原 僚太
第4部 ジュニア部門 学生部門
金賞 倉敷芸術科学大学 製菓衛生師別科 西山 友佳
銀賞 倉敷芸術科学大学 製菓衛生師別科 江口 大貴
銅賞 岡山ビジネスカレッジ 坂本 菜津子
第5部 ディスプレイ部門
金賞 ル・フォワイエ㈲ 藤岡 智春
銀賞 ル・フォワイエ㈲ 三宅 みち代
銅賞 ル・フォワイエ㈲ 三宅 舞子
〔2014岡山県洋菓子コンテスト連合会会長賞 受賞作品〕
第1部マジパン仕上げデコレーション
金賞 Ciel bleu 難波 沙織